style: 调整浏览器最小尺寸为xxl断点(1600x900)

- 将最小宽度从 320px 提升至 1600px（xxl断点）
- 将最小高度从 480px 提升至 900px
- 确保大屏应用在小窗口时显示滚动条而非布局错乱
- 版本号从 1.2.0 升级至 1.2.1

改动文件：
- src/app.css
- package.json

package.json

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 {
   "name": "zsis",
-  "version": "1.2.0",
+  "version": "1.2.1",
   "private": true,
   "description": "医学成像系统",
   "main": "main.js",

src/app.css

@@ -3,8 +3,8 @@
 @tailwind utilities;
 
 html,page, body {
-  min-width: 320PX !important;
-  min-height: 480PX !important;
+  min-width: 1600px !important;
+  min-height: 900px !important;
   overflow:auto !important;
   overflow-y: auto !important;
   background-color: var(--color-bg-layout, #ffffff) !important;